スパイスカレーが食べたい。
最近、スパイスの効いたカレーが食べたいのです。
これは体が欲しているのではないか?
以前より調子が悪くなってくるとカレーが食べたい
と思うことが分かっていたのですが、最近では、
スパイスが欲しいのではないかと思うように至りました。
医食同源という言葉がある通り、食べることとは
同時に体を整えるということでもあります。
多くのスパイスは漢方として、つまり薬として
使われてきました。
そんなスパイスを合わせて食べることで、
体調を整えるという発想は自然だと思います。
ということで、体が、欲しているということは、
自覚症状以上に体が悲鳴をあげようとしている
のではないかと。
そこでネットで調べてみると、たくさんのカレー
レシピを見つけることができます。
便利な世の中です。必要なスパイスもいくつかは
家にありそうですし、足りないものをネットで
頼んでおいて、次の週末にでも作ってみようかと
考えています。
いつも食べている日本のカレーとは
ちょっと違うカレーを楽しんでみたい
と思います。