タイ料理。

昔から大好きな、タイ料理。

タイ旅行に行ったのは、約20年も前のこと。

そこで本格的なタイ料理を食べてからというもの、虜ですよ。辛さ、甘さ、酸味のバランスがとれていて、暑さを吹き飛ばす味。真夏になるとこういう味を体が欲します。

そんでもって、パクチー。

パクチーは疲れた体にダイレクトに効きます。

サラダに大量に入れて食べたり、チャーハンで食べたりすると、体に溜まった疲れが吹き飛びます。

本当に。騙されたと思って、おためしあれ。