鉄玉子。

鉄玉子。

鉄分を補給するために、だいぶ前に購入。

本当に効果あるのか?なんて思いながら。

 

買ってみたものの、しばらく試して

そのままお蔵入りしていました。

最近、頭がボーッとすることが多く、

貧血なのではないかと思い、

効果あってもなくてもいいので

鉄分補給の助けになればと、復活。

 

麦茶を作る際に鉄玉子を一緒に入れて

水を鍋で沸騰させて、そこに麦茶パック

を投入。

 

これ、お茶の場合、フェノール性の

-OH基があるので、鉄と錯体を形成

してしまい、吸収が妨げられてしまい

そうですね。

 

なので麦茶。

 

この夏は水分と塩分の補給に気をつけて

元気に乗り切ろうと思います。